Naniarsik atau ikan arsik adalah kuliner khas Toba yang bahan bakunya menggunakan ikan dengan kaya akan bumbu dan rempah. Na niarsik berarti di-marsik-kan atau dikeringkan. Jadi makanan ini dimasak lama hingga kering, sehingga bumbu dan rempah yang dicampur di bahan baku yang menggunakan ikan itu meresap sempurna.
Bacajuga Resep Cara Masak Dan Bumbu Arsik Ikan Mas Khas Batak. Saya sering mengomel kepada ibu saya jika Ikan Arsik diberi Rias, ataupun jika ibu saya masak sambal Rias pastilah sambalnya tidak saya makan, karena menurut saya pada waktu itu rasanya aneh.Dikarenakan pentingnya peranan tanaman Rias sebagai bumbu penyedap dalam masakan

ResepCara Membuat Kue Bohong Khas Medan. Resep Cara Membuat Kue Bohong Khas Medan Ikan Mas Arsik. Ikan mas bumbu rujak. Ikan mas panggang Jambi aceh AS asam padeh asem-asem asinan ayam bakar bakso balado bali bandeng Banten Bengkulu Betawi bihun bolu botok bubur bumbu masak buntut cake cemilan cumi-cumi dadar gulung Daftar masakan

VitaminC Ikan Mas = 0 mg . Cara Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak. Bahan Arsik Ikan Mas Khas Batak : 3 ekor ikan mas ukuran besar; 2 cm lengkuas, memarkan 10 batang serai; 3 lembar daun salam; 200 gram bawang lokio; 10 lonjor kacang panjang, potong; 5 cm 2 sdt garam; 300 ml air; Bumbu halus Arsik Ikan Mas Khas Batak : 12 butir bawang merah; 7
Dariresep Arsik ikan mas khas Medan ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pembaca sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang. Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Arsik ikan mas khas Medan ini diperkirakan antara 1jam 30 menit.
Untukmembuat ikan arsik bumbu yang dibutuhkan bisa dibilang mudah dicari dan cenderung selalu tersedia di pasar. Ikan mas memang memiliki ciri khas daging yang tebal dan empuk inilah yang membuat banyak orang senang membuat inovasi masakan dengan ikan mas. Jeruk nipis ambil air perasannya - 1 buah. Resep Arsik Ikan Mas untuk 2 kg.
Sebagaisuku bangsa yang hidup di pedalaman Sumatera Utara, ikan air tawar yang hidup di sungai atau Danau Toba lazim dikonsumsi oleh masyarakat Batak. Ikan mas biasanya dimasak sebagai arsik atau dengke mas na niura, yakni ikan yang tidak dimasak, tetapi hanya dibumbui. Selain ikan mas, ikan lele dan mujair biasanya dimasak sebagai na tinombur.
4VCK.
  • 094ofa1psu.pages.dev/177
  • 094ofa1psu.pages.dev/293
  • 094ofa1psu.pages.dev/353
  • 094ofa1psu.pages.dev/398
  • 094ofa1psu.pages.dev/96
  • 094ofa1psu.pages.dev/283
  • 094ofa1psu.pages.dev/145
  • 094ofa1psu.pages.dev/110
  • 094ofa1psu.pages.dev/161

    • cara masak arsik ikan mas khas medan